这个“好吃”太主观了,每个人喜好差异巨大,
我聚餐时候能吃辣,各种辣的食物也吃过不少,但不会上瘾,平时自己不会主动吃辣,更喜欢清单的。就像喝茶,喝了二十年的茶,我还是喜好清爽类的茶,不喜欢重口味的茶。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 一方面从健康角度我不支持重口, 我也不喜欢重口;另一方面川菜湘菜对人味蕾刺激强烈,这是人中国人对美食选择的结果。如果让大家对主观好吃排序,川菜很可能排第一,这里面一直有这样的矛盾,健康和美食。
: 拉警报,这是两难,所以说痛苦。无辣不欢可能是条这样的不归路,所以才不让小孩也走这条路,成为重口。清淡自然健康,这才是美食潮流,也是美食的初心。辣本来是适可而止的,现在这种辣,你让每个人类幼崽第一次吃都一个德行,说明本来人是受不了的。敏感词
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