食物的VC含量和品种、产地、季节、批次关系很大，甚至一种水果有几十倍的差别。只要知道新鲜水果蔬菜VC含量高就行了，多吃几种，自然满足身体需要。
中国营养学会有个小数据库，米国农业部有个大食品数据库，是最权威的，规模差几个数量级。
--
FROM 59.109.159.249