fine dinning西餐明显强
平民餐饮无论多样性还是口味中餐可以说秒杀西餐
论吃肉，中餐对于肉类不同物种不同肌肉组织的烹饪方法理解非常浅，比西餐差很远，毕竟西方能普遍吃肉比中国能普遍吃肉早上百年
【 在 wclq 的大作中提到: 】
: 先说说自己一辈子去了几家几次白人饭馆；再说说去了几家几次华人饭馆，就理解为啥
: 自己知道的白人菜少了。无知不是错，无知还要装全能才是问题。
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