- 主题:目前发现的比较健康的酸奶
和润加完增稠剂,脂肪蛋白质碳水都比如实低20%(有了增稠剂就可以多兑水),刚好是
热量的比例。
【 在 Shizuka (Shizuka) 的大作中提到: 】
: 简爱没喝过,如实热量333千焦,不知道为啥高。
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修改:chenjy FROM 114.242.248.*
FROM 114.242.248.*
如实是最接近家里自制酸奶的,除了贵点没缺点
【 在 milesaway1 (milesaway1) 的大作中提到: 】
: 简爱和如实也没糖 比这俩热量高吗?
: 来自 CLT-AL00
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FROM 114.242.248.*
膳食纤维丰富
【 在 Shizuka 的大作中提到: 】
: 没喝过,这款什么特点?
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FROM 159.226.177.*
我也喜欢这个
【 在 Shizuka 的大作中提到: 】
: 和润纯酸奶和今时代纯酸奶,261千焦/100克,和纯牛奶热量一样,无糖,添加剂只有菌类。口感浓稠。
: 乐纯fit,口感比上面浓稠,热量更低。
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- 来自「最水木 for iPhone 6s」
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FROM 120.229.78.*
怎么不加糖的就都那么贵,猛扭以李三元怎么就不能出个把糖去了的,是说这些厂商的酸奶去了糖就像shit一样难吃吗
【 在 Shizuka 的大作中提到: 】
: 和润纯酸奶和今时代纯酸奶,261千焦/100克,和纯牛奶热量一样,无糖,添加剂只有菌类。口感浓稠。
: 乐纯fit,口感比上面浓稠,热量更低。
: 直接吃有点酸,搭配面包/果干吃特别好吃。吃习惯了不搭配也好吃。
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FROM 218.247.183.*
我都自己做
【 在 Shizuka (Shizuka) 的大作中提到: 】
: 和润纯酸奶和今时代纯酸奶,261千焦/100克,和纯牛奶热量一样,无糖,添加剂只有菌类。口感浓稠。
: 乐纯fit,口感比上面浓稠,热量更低。
: 直接吃有点酸,搭配面包/果干吃特别好吃。吃习惯了不搭配也好吃。
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FROM 221.219.159.*
蛋白质少就说明加了增稠剂?配料表里没有。
【 在 chenjy () 的大作中提到: 】
: 和润加完增稠剂,脂肪蛋白质碳水都比如实低20%(有了增稠剂就可以多兑水),刚好是
: 热量的比例。
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: 【 在 Shizuka (Shizuka) 的大作中提到: 】
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FROM 1.203.182.*
蛋白质少了说明它家的奶兑了水,兑了水还吃起来很稠是因为加了增稠剂。现在大牌子的酸奶加的增稠剂都能控制在配料表要求标明的剂量以下还能有增稠的效果,别天真地光知道看配料表了。
为什么我知道它加了增稠剂,因为2010年以前我经常喝,09年还是10年开始加的,加完以后摆架子上外观区别不大(开盖以后时间长了有没有稳定剂外观区别也很大,这是另一个问题),口味大不一样,就连酸度都不一样了。另外在这以前的和润特别容易分层(这是好事),之后稳定得多。
增稠剂的真正目的不是为了改善口味的,是为了掩盖它变稀的,你可以理解为它只用以前80%的奶(加了水或者产出时就比以前更稀的奶)想做出同样外观的酸奶不得不加的东西。
另外所有酸奶都会加稳定剂,不然时间长了里面的水会分离。但是这个不是为了降低有效成分的比例而加的。
【 在 Shizuka (Shizuka) 的大作中提到: 】
: 蛋白质少就说明加了增稠剂?配料表里没有。
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修改:chenjy FROM 61.148.243.*
FROM 61.148.243.*
这个市场一般针对国内的外国人聚集社区,最好喝,但是都太大罐了
小瓶装的话,通用磨坊的优诺就不错,口感最稠,用料最实在。有糖,含量不高
【 在 Shizuka 的大作中提到: 】
: 和润纯酸奶和今时代纯酸奶,261千焦/100克,和纯牛奶热量一样,无糖,添加剂只有菌类。口感浓稠。
: 乐纯fit,口感比上面浓稠,热量更低。
: 直接吃有点酸,搭配面包/果干吃特别好吃。吃习惯了不搭配也好吃。
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FROM 58.246.70.*
哈哈同感~
【 在 jiucai66666 (jiucai66666) 的大作中提到: 】
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: 怎么不加糖的就都那么贵,猛扭以李三元怎么就不能出个把糖去了的,是说这些厂商的酸奶去了糖就像shit一样难吃吗
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: 【 在 Shizuka 的大作中提到: 】
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FROM 1.203.182.*