现在的问题是，
碳水党们认为摄入的脂肪不会转化为人体脂肪
减粮吃肉减肥

【 在 marion 的大作中提到: 】
: 我的结论很明确——用同位素（C14）标记碳水化合物的方法来证明人体脂肪很少来自碳水化合物，这实验本身就是个笑话
: 至于有多少来自碳水，那得看摄入比例了，如果纯碳水饮食，全部来自碳水也不是不可以，但是人类有必需脂肪酸的概念，纯碳水饮食合成的不饱和脂肪酸是缺乏的。
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