我一般就是看商品的营养成分表，计算总碳水，一般不去管他们高钙低钙啥的

生酮时期，碳水越低越好，这个基本上不可能是零，所有的食物里面或多或少都会有一点碳水，我一般就是控制自己生酮期间每天碳水摄入量20g以下，这个值据说也因人而异，有的人并不需要这么严格，也能减重

牛奶一般每100ml5g左右的碳水吧，所以喝太多可能就没办法生酮了，至于奶粉之类的，里面都有大量的糖，这个肯定不适合生酮期间喝
蛋白质要适量，吃太多了也影响生酮，一般建议是每公斤体重每天摄入1g，我发现这个值对我也高，我每天0.8左右的蛋白摄入勉强平衡，估计就是我自己吸收太好。。。蛋白质摄入太少也不行，容易掉肌肉

我自己从来没算过热量，基本每天就一顿菜，用来摄入蛋白质和盐分，早晚再来一块黄油
【 在 beaver 的大作中提到: 】
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: 我一直对全脂牛奶有些迷惑，这东西有脂肪、有蛋白质（无论多不多），同时也有乳糖。我想知道生酮期能喝牛奶吗？喝多一些（比如一天喝500~800ml）但是一天总热量控制住，会不会有很大问题？  
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: 另外，巴氏奶、高温奶、复原奶、奶粉（婴儿奶粉、成人奶粉）、脱脂奶、高钙奶，这几样有什
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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