脂肪和蛋白质供能,是人类几百万年的主要供能方式,而不是辅助后备。在人类进化的几百万年,碳水应该是人类辅助供能而一直存在,比如采摘的水果和含淀粉根茎
当前的碳水,基本上都是精制淀粉主食,和糖,这是人类几百万年很少吃到的东西,人类基因不大可能为此优化过,逻辑上不通
人类从一万年前进入农业社会,一直到工业革命前,人均寿命一直停留在三四十岁,这是在食物比旧石器时代更稳定充足的情况下。
当然,大家各自按照自己的喜好去安排餐饮也挺好,毕竟,大家都需要对自己的身体负责
【 在 yhzjxxf 的大作中提到: 】
: 碳水高容易导致肥胖,更有可能导致高血压、心脑血管疾病等,但结果却是低碳水寿命比高碳水还低,我觉得这个他因可能不好找。
: 关于你说的进化:
: (1)碳水是直接的能源供应;当低碳水不能满足时,启动备用方案,糖异生。总是启用备用方案,是否会导致肌体受损?
: ...................
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