你比我大，经历比我早小十年的左右，我在鲁中平原长大
柴/燃料的确是大问题。在平原地区主要靠枯草和农作物秸秆来支撑
我小时候还经常遇到背着筐去收集枯草来做饭用的人

但即便是燃料紧缺，我印象中从来没有哪家因为燃料少而不烧热水喝的情况
也许那时候已经因为煤炭的部分采用，缓解了一部分人的燃料需求，让负担不起煤炭的人有机会获得更多的枯草麦秸舍得用来烧水了？

但是农村地区习惯喝凉水而不是开水，我觉得燃料并不是最主要的原因
根本的原因是- 喝凉水更方便
在水源没有寄生虫污染的情况下，除了泡茶煮饭，或者年老体弱之人，没有喝开水的必要。
我小时候家里不缺燃料，但我就是喜欢喝凉水，热水不能直饮要等水凉下来，一般都懒得等直接水缸里咕咚咕咚，中学时偶尔也自来水管拧开咕咚咕咚。
现代城市在燃料充足的条件下很多人也喜欢瓶装矿泉水或者桶装水直饮，而不是烧开了喝热水 — 所以我觉得农村喝凉水多，燃料不是主因

【 在 TaoTeChing 的大作中提到: 】
: 77年，安徽阜阳人
: 你要牢记一个规律：生物燃料的生长速度是远赶不上人类消耗的速度
: 平原地带，没有煤炭与石油的情况下，柴是个大问题
: ...................
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地区差异吧？
我小时候老家农村那边冬天很少有人家用煤炉，基本上就是烧柴禾，主要
就是农作物秸秆，麦秸，玉米秸，棉花秸秆，玉米核，还有野地里捡来的
各种树枝，打来的野草什么的。八十年代中期后逐渐开始烧煤多起来。
但印象习惯上还是喝热水多，直接喝生水基本都是小孩子嫌麻烦或者着急，
时不时还要被大人说，让喝凉白开。

【 在 TaoTeChing (陶特成) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 看了抗美援朝纪录片
: 发信站: 水木社区 (Thu Dec 23 10:25:50 2021), 站内
:
: 你说的搞笑，就是我们的现实
:
: 我们就是管白开水叫茶
:
: 热水是尽可能少烧、尽可能少喝（不是说不烧与不喝）
:
: 关于柴的稀缺，我是最有印象的，小时候冬天尽可能的不烧热水，女性一个月烧两次热水洗一次澡
: 小男孩嘛，能不洗就不洗了
: 所以，我不爱洗澡的毛病也就养成，而因为这个毛病刚进大学的时候还被同学鄙视
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: 【 在 icebupt 的大作中提到: 】
: : 你就说你在中国哪个省区的农村哪个年代生活过几年吧
: : 如果你不是村里长大的，就别拿你的二手知识来跟我的亲身经历来扯了
: : 如果你也同样农二代，那我们可以继续讨论一下不同年代和地域的农村差异
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 59.61.127.*]
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煤炭的作用在于，打破冬季的焦虑

由于煤炭的存在，虽然我不一定能用着煤炭，但是我不用再担心冬季自己存的麦秸秆不够牛吃，不够烧火做饭的了，从而导致冬季之外，我可以比较放心的烧热水啦

没有煤炭之前，我们家有两个热水壶，一般是只烧一瓶热水，除非是预计过几天会有事，才会烧两瓶热水

有了煤炭之后，烧两瓶热水，老爷子就也不说啥了


【 在 icetea 的大作中提到: 】
: 地区差异吧？
: 我小时候老家农村那边冬天很少有人家用煤炉，基本上就是烧柴禾，主要
: 就是农作物秸秆，麦秸，玉米秸，棉花秸秆，玉米核，还有野地里捡来的
: ...................
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自来水……

我们村有自来水还是2015年左右的事情

你是没有经历过最苦的日子

我经历的时代，别说用柴烧热水都要精打细算

甚至魔幻的是，为了积攒化肥，很多人在地里要拉屎拉尿都是要硬憋到自己地头的时候跑自己地里去解放一下

这个就是工业化之前农村的现实


【 在 icebupt 的大作中提到: 】
: 你比我大，经历比我早小十年的左右，我在鲁中平原长大
: 柴/燃料的确是大问题。在平原地区主要靠枯草和农作物秸秆来支撑
: 我小时候还经常遇到背着筐去收集枯草来做饭用的人
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FROM 59.61.127.*

你说的这些我有零星的印象，但没有特别深刻的记忆

我应该是年幼时赶上了工业化前的尾巴，小时候农家肥还是主力，牛骡耕地，甚至还有人拉犁耕地，再往后化肥就越来越多，耕地也用拖拉机了

小时候不觉得有什么，结合你讲的更早十年的农村景象，现在回看，工业和机械真的是改变了农村

【 在 TaoTeChing 的大作中提到: 】
: 自来水……
: 我们村有自来水还是2015年左右的事情
: 你是没有经历过最苦的日子
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