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主题:臭豆腐怎么做?
20楼
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cyys
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2021-11-26 09:20:14
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四川泡菜?
【 在 ergodic 的大作中提到: 】
: 泡菜简单 用网上办法就能行 我弄过好多次了
: 发自「今日水木 on PDVM00」
--
FROM 123.112.71.*
21楼
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ergodic
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2021-11-26 09:32:41
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只看此ID
韩版的更好接受些
我小时候在东内蒙
有点偏爱东北风格
【 在 cyys 的大作中提到: 】
: 四川泡菜?
--
FROM 183.200.39.*
22楼
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foof
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2021-11-26 09:41:45
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只看此ID
淘宝太万能 看看去。 不过我已经物色好替代品:也是一种老梗+瓜菜的皮+催化步骤
【 在 webee 的大作中提到: 】
: 淘宝买现成的苋菜梗卤就好
:
: #发自zSMTH@Nokia 7
--
FROM 117.153.224.*
23楼
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transpencil
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2021-11-26 10:42:30
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王致和臭豆腐
【 在 foof 的大作中提到: 】
: 一自己做过的吗?
: 据说是卤汁舰炮一晚 白豆腐就够臭了, 问题是卤汁怎么配
: --
:
发自「今日水木 on WLZ-AL10」
--
FROM 114.242.250.*
24楼
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cyys
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2021-11-26 10:49:26
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只看此ID
各有特色吧
都好吃
【 在 ergodic 的大作中提到: 】
: 韩版的更好接受些
: 我小时候在东内蒙
: 有点偏爱东北风格
--
FROM 123.112.71.*
25楼
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webee
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2021-11-26 12:11:22
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只看此ID
怕味道不正吧,苋菜梗可是老祖宗选的
【 在 foof @ [Tooooold] 的大作中提到: 】
:
: 淘宝太万能 看看去。 不过我已经物色好替代品:也是一种老梗+瓜菜的皮+催化步骤
:
: 【 在 webee 的大作中提到: 】
: : 淘宝买现成的苋菜梗卤就好
#发自zSMTH@Nokia 7
--
FROM 223.104.39.*
26楼
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foof
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2021-12-11 10:29:52
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只看此ID
这种梗 刚好院子里很多,看来老天送的,天予而取之。外形长短跟苋菜梗一样,气味闻着也很好,很值得一试。
已经发酵近10天, 静观其变
【 在 webee 的大作中提到: 】
: 怕味道不正吧,苋菜梗可是老祖宗选的
:
: #发自zSMTH@Nokia 7
--
FROM 117.153.228.*
27楼
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webee
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2021-12-11 10:34:15
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只看此ID
哈哈,不错,我们有院子的人家,不用种,每年自己出来
【 在 foof @ [Tooooold] 的大作中提到: 】
:
: 这种梗 刚好院子里很多,看来老天送的,天予而取之。外形长短跟苋菜梗一样,气味闻着也很好,很值得一试。
: 已经发酵近10天, 静观其变
:
: 【 在 webee 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@Nokia 7
--
FROM 223.104.42.*
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