腿不贵 因为肌肉纤维太粗 肌间没啥脂肪

也就是 语文里说的 柴

以前国人喜欢吃里脊 软嫩

喜欢烤烧的 喜欢油大的

下水 一般买不到

【 在 hasyoung 的大作中提到: 】
: 贵的一般都在哪些部位？
: 腿部是不是要精贵一点
: 下水应该很便宜
: ...................
--
FROM 47.144.139.*

那也就是脊肉，颈肉才贵
你买的eye round呢？是不是最柴的那类了

【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 腿不贵 因为肌肉纤维太粗 肌间没啥脂肪
: 也就是 语文里说的 柴
: 以前国人喜欢吃里脊 软嫩
: ...................
--
FROM 221.217.26.*

应该 腿肉 最柴了

比鸡胸脯 还柴

【 在 hasyoung 的大作中提到: 】
: 那也就是脊肉，颈肉才贵
: 你买的eye round呢？是不是最柴的那类了
--
FROM 47.144.139.*

不应该啊，鸡腿比鸡胸嫩多了
猪一定是走路少了
可屁股更不动弹了

【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 应该 腿肉 最柴了
: 比鸡胸脯 还柴
:
--
FROM 221.217.26.*

如果你刀快 什么切起来都不麻烦

如果刀不快 可以多买豆腐

【 在 hasyoung 的大作中提到: 】
: 这种切起来一定很麻烦
: 我切工不太好，都只买切好的
: 不然切完像狗啃
: ...................
--
FROM 47.144.139.*