https://baike.baidu.com/item/%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8%E4%BB%A3%E8%B0%A2/3761246?fr=aladdin

分解
氨基酸的分解代谢主要在肝脏中进行。
氨基酸的分解代谢一般是先脱去氨基，形成的碳骨架可以被氧化成CO2和H2O，产生ATP ，也可以为糖、脂肪酸的合成提供碳架。
脱氨基
可在体内大多数组织细胞中进行，主要在肝脏中进行



蛋白质代谢指的是氨基酸代谢，人体摄入蛋白质的分解吸收是消化系统的事

肝合成蛋白质，指的是肝脏将消化系统吸收的氨基酸再合成蛋白质

肾脏的氨基酸分解能力只占一成左右


【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 肝是合成蛋白质，肾是分解蛋白质
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