- 主题:西北或者西安的羊肉有膻味儿么
【 在 ztysys 的大作中提到: 】
: 一点膻都没有能叫羊肉
: 直接吃猪肉得了,要什么没有膻味的羊肉啊,感觉lz就是矫情
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新鲜的东西,品质高的东西,鲜甜才是主味。
人家楼主也没说一点膻味没有。
讨厌没吃过高品质食材,说什么海鲜是腥的,羊肉是膻的。
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FROM 59.109.180.*
我说了只是程度不同,你赢了,一边说新鲜高级的没有腥味和膻味,一边说新鲜高级的只有清甜的腥和膻,哈哈哈
【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
: 【 在 sktelecom 的大作中提到: 】
: : 别人口中再说没膻味,都是扯淡,膻不膻只是程度问题,不可能没有,要么就不是羊肉
: : :
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone Xr」
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FROM 223.166.247.*
【 在 sktelecom 的大作中提到: 】
: 我说了只是程度不同,你赢了,一边说新鲜高级的没有腥味和膻味,一边说新鲜高级的只有清甜的腥和膻,哈哈哈
: - 来自「最水木 for iPhone Xr」
说绝对意义有意思吗?
你能分清鲜甜是主味是什么意思吗?
现在还有人连原产地的鲜货都吃不上吗?这水平还来在绝对意义上抬杠?
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FROM 59.109.180.*
好的羊肉才没膻味
预肥羊膻味大
【 在 burned 的大作中提到: 】
: 没膻味能叫羊肉?是什么下等羊肉啊
: 【 在 idforgotten 的大作中提到: 】
: : 本地老只接受没膻味儿的
: ....................
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FROM 1.89.213.*
我小时候在农村,吃的羊肉,都是在山沟里放的羊,也有膻味,但味道才浓才好吃,一家杀羊煮羊肉,半条街道有味道,直接端着不锈钢盆吃汤肉,吃起来那叫一个香。
这能是下等羊吗?去大城市后,就再也没吃到过水准接近的羊肉了。
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 你说反了,是下等羊才有膻味,例如山羊。真正天然牧场的羊膻味都小,有些羊的品种例如锡林郭勒、呼伦贝尔的绵羊几乎没有膻味。
: 【 在 burned 的大作中提到: 】
: : 没膻味能叫羊肉?是什么下等羊肉啊
: ....................
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FROM 1.85.148.*
这就是下等羊肉。好羊肉不会一开锅半条街都是膻味。
【 在 burned 的大作中提到: 】
: 我小时候在农村,吃的羊肉,都是在山沟里放的羊,也有膻味,但味道才浓才好吃,一家杀羊煮羊肉,半条街道有味道,直接端着不锈钢盆吃汤肉,吃起来那叫一个香。
: 这能是下等羊吗?去大城市后,就再也没吃到过水准接近的羊肉了。
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FROM 223.104.38.*
你推荐一下北京哪有好羊肉,我尝尝上等羊肉什么味道,好不好吃
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 这就是下等羊肉。好羊肉不会一开锅半条街都是膻味。
: 【 在 burned 的大作中提到: 】
: : 我小时候在农村,吃的羊肉,都是在山沟里放的羊,也有膻味,但味道才浓才好吃,一家杀羊煮羊肉,半条街道有味道,直接端着不锈钢盆吃汤肉,吃起来那叫一个香。
: ....................
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FROM 1.85.148.*
看好多地方,都是羊肉贵
尤以肥羊为美
但本中对肥羊真不感冒
想想羊尾巴油,就恶心
【 在 idforgotten 的大作中提到: 】
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: 本地老只接受没膻味儿的
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: 对此敏感,jd买的羊肉片也会因有没有膻味吃不下
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: 前天内子还拿了块肉号称分不清是羊肉还是牛肉,我吃了三片就确定是羊肉
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: 不是挑食,是有膻味喉头痉挛引发呕吐
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: 苏州藏书羊肉表示接受不了
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: 没去过新
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发自「今日水木 on HLK-AL10」
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FROM 120.245.116.*
羊肉就是吃膻味
最爱吃的就是羊肉
居然很多人吃不了 可惜
【 在 idforgotten (id又忘了) 的大作中提到: 】
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: 本地老只接受没膻味儿的
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: 对此敏感,jd买的羊肉片也会因有没有膻味吃不下
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FROM 124.205.77.*
【 在 sktelecom 的大作中提到: 】
: …老乡啊,不是一点没有,但是比西北的是轻不少
: - 来自「最水木 for iPhone Xr」
可以挑的,有的没有,有的有 但是小羊羔没有,特别是在河南油田唐河桐柏交界那一带卖的羊肉真的不膳,记得那边井楼有家手抓羊肉店上过央视的,特别好吃,还有双河唐河油田那边的烤羊肉羊肝串是一绝无出其右的。
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FROM 117.152.221.*