教科书说细胞50%的干重都是蛋白质，包括植物，那么为什么饮食补充蛋白质需要专门挑肉蛋奶？植物的细胞不能提供蛋白质吗？

教科书又说得糖尿病要注意饮食，少吃糖分多的，那么平时吃的大白馒头、米饭这些主食成分就是淀粉，淀粉就是一种多糖，消化完就是葡萄糖，那么难道糖尿病也不能吃大白馒头了？这个注意饮食到底是注意什么？


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