- 主题:温州团的腊肉怎么做啊?
喵,我想着不如切片直接放米饭里一起做。。。
【 在 lightwishing (一闪一闪亮晶晶 欢迎来YOGA版哦 \(^o^)/~) 的大作中提到: 】
: 我告诉你 要先蒸 然后肥肉透明了哈哈
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FROM 211.160.21.*
好像他们说的蒸饭是这样的
可我总浮现出肥肉在米饭上 还有水泡着 想象画面觉得水都被泡肥油了:(
【 在 windyjj (风姐姐) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 温州团的腊肉怎么做啊?
: 发信站: 水木社区 (Thu Dec 25 10:37:26 2014), 站内
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: 喵,我想着不如切片直接放米饭里一起做。。。
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: 【 在 lightwishing (一闪一闪亮晶晶 欢迎来YOGA版哦 \(^o^)/~) 的大作中提到: 】
: : 我告诉你 要先蒸 然后肥肉透明了哈哈
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 211.160.21.*]
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FROM 123.123.251.*
水最后都吸收啦,油均匀的包裹在每个米粒上,就不觉得油啦,反而味道会特别好。
过去不是有个对付陈米的小窍门么,就是水里放一勺油。。
【 在 lightwishing (一闪一闪亮晶晶 欢迎来YOGA版哦 \(^o^)/~) 的大作中提到: 】
: 好像他们说的蒸饭是这样的
: 可我总浮现出肥肉在米饭上 还有水泡着 想象画面觉得水都被泡肥油了:(
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FROM 211.160.21.*
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 千万别扔。如果要扔,也是切片放在米饭里,闷好饭后再扔。不过那个时候估计你舍不
: 得扔了。
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: ...................
食神,求肉焖米饭的具体做法,谢谢~
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FROM 114.251.186.*
加好米和水 把切成3mm厚的腊肉片码在上面 摁在米里一些 然后盖盖闷
【 在 bb20ily 的大作中提到: 】
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: 食神,求肉焖米饭的具体做法,谢谢~
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FROM 114.242.250.*
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 加好米和水 把切成3mm厚的腊肉片码在上面 摁在米里一些 然后盖盖闷
好的谢谢
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FROM 114.251.186.*
吃货的智慧真是无穷的,我周末就试,我真是个不合格的团长!
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FROM 122.228.140.*
哦
不爱肥肉 = =
【 在 windyjj (风姐姐) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 温州团的腊肉怎么做啊?
: 发信站: 水木社区 (Thu Dec 25 12:25:20 2014), 站内
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: 水最后都吸收啦,油均匀的包裹在每个米粒上,就不觉得油啦,反而味道会特别好。
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: 过去不是有个对付陈米的小窍门么,就是水里放一勺油。。
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: 【 在 lightwishing (一闪一闪亮晶晶 欢迎来YOGA版哦 \(^o^)/~) 的大作中提到: 】
: : 好像他们说的蒸饭是这样的
: : 可我总浮现出肥肉在米饭上 还有水泡着 想象画面觉得水都被泡肥油了:(
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 211.160.21.*]
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不是的,我觉得你只是个待开发的吃货(叫食神是不是更好听。。。),hoho
【 在 smallnjs (开开妈) 的大作中提到: 】
: 吃货的智慧真是无穷的,我周末就试,我真是个不合格的团长!
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要吃肉,肥中瘦!
【 在 lightwishing (一闪一闪亮晶晶 欢迎来YOGA版哦 \(^o^)/~) 的大作中提到: 】
: 哦
: 不爱肥肉 = =
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