最简单的，这几个牌子的排骨都买回来，炖汤，清汤，只放醋、盐、一点酒
我家就这么煮，然后骨头汤给娃煮面条
肉全家吃
不同牌子就是汤和肉味道都不一样
买的都是装好盒子说是当天的
华堂也确实一到晚上都赶紧打折促销，应该不是存货，所以应该不是新鲜不新鲜的问题
吃起来就是不一样

【 在 aquarion (小日向光 新之闪光) 的大作中提到: 】
: 熟成技术的问题吧....
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