- 主题:闲来无事看自己做的面包,还是有不少进步的
巨无霸
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FROM 120.229.70.*
看着还挺不错
【 在 gaoxt1983 的大作中提到: 】
: 从前到后时间顺序[img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/255/large][img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/601046/large][img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/1193020/large][img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/1851081/large][img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/2598057/large][img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/3154989/large][img=https://static.mysmth.net/nForum/att/Age/20079772/4151223/large]
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FROM 61.158.148.*
大师好
【 在 gaoxt1983 的大作中提到: 】
: 从前到后时间顺序
:
: \- 来自「最水木 for iPhone 11」
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: [upload][/upload]
: [upload][/upload]
: [upload][/upload]
: [upload][/upload]
: [upload][
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 11」
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FROM 223.104.38.*
夹雪糕吃 绝绝子
【 在 gaoxt1983 的大作中提到: 】
:
: 从前到后时间顺序
:
: \- 来自「最水木 for iPhone 11」
: --
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: [upload][/upload]
: [upload][/upload]
: [upload][/upload]
: [upload][/upload]
:
: ..................
发自「今日水木 on iOS」
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FROM 223.104.210.*
面包只要按照好方子,所需的都用量具准确用量,自然都好。
我是配好料,面包机/厨师机揉面,再烤箱发酵,整形刷蛋液烤,从没有失败过。
【 在 gaoxt1983 的大作中提到: 】
: 从前到后时间顺序
: - 来自「最水木 for iPhone 11」
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修改:ThePromise FROM 122.96.40.*
FROM 122.96.40.*
听上去有点 “连我都会”的意思!
【 在 ThePromise 的大作中提到: 】
: 面包只要按照好方子,所需的都用量具准确用量,自然都好。我是配好料,面包机/厨师机揉面,再整形刷蛋液烤,从没有失败过。【 在 gaoxt1983 的大作中提到: 】: 从前到后时间顺序: - 来自「最水木 for iPhone 11」--
来自 ELS-AN00
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FROM 114.254.0.*
真的!
比做菜盐“少许”好把握多了。。。
都有数据的,多少克,烤要多少度,还有步骤操作都有!
我觉得这玩意只要识字+买齐用具,谁都会
【 在 xbsn 的大作中提到: 】
: 听上去有点 “连我都会”的意思!
: 来自 ELS-AN00
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FROM 122.96.40.*
把写着“少许” “适量”的菜谱扔掉
换成有具体量的,譬如几勺几克之类
【 在 ThePromise 的大作中提到: 】
: 真的!比做菜盐“少许”好把握多了。。。都有数据的,多少克,烤要多少度,还有步骤操作都有!我觉得这玩意只要识字+买齐用具,谁都会【 在 xbsn 的大作中提到: 】: 听上去有点 “连我都会”的意思!: 来自 ELS-AN00--
来自 ELS-AN00
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FROM 114.254.0.*
火候比较难量化,不同锅不同灶差很多
【 在 xbsn 的大作中提到: 】
: 把写着“少许” “适量”的菜谱扔掉
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: 换成有具体量的,譬如几勺几克之类
: ....................
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FROM 223.104.3.*