懒得做
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我淘宝了蛋挞皮，但是买少了，怕浪费淡奶油，真纠结啊
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 还可以吧，偶尔做一次，也挺好玩的。
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前两天我妹夫过生日刚给他做了一次，擀面擀得我手疼了几天
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 懒得做
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为了不浪费淡奶油，我做了千层酥皮，可惜失败了，因为入烤箱后，挞水都流出来了，郁闷啊
【 在 mushroom2 (蘑菇小黑胖) 的大作中提到: 】
: 我在麦德龙买多了，要能匀匀多好。
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有模，铝合金的，我感觉失败的原因有可能是在做挞皮的时候没有捏紧，导致挞水渗透到挞皮和模具之间了，温度升高后就溢出来了。
不确定怎么失败的，真是郁闷。浪费了好多黄油
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
: 不用千层酥也不应该流出来啊，你是不是没有蛋挞模？没有模具的话，即使有千层酥，
: 烤一会儿也会垮掉的
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