- 主题:我是多有成就感啊！
哇塞，那打到能倒扣是不是特好吃啊？！！
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 我之前也是这样就不打了，但倒扣会溜下来的
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我觉得你改天可以再试试，用这个法子检验
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 没试过，今天听你们说才知道还要这么检验，哈哈哈哈哈
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FROM 221.218.156.*
啊，蛋白冷藏后更好打发吗？
我每次还特地从冰箱拿出来回温
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 我也用这个牌子的，即使冷藏的，打蛋白也得十多分钟
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FROM 61.15.7.*
涨的好，更细腻
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 哇塞，那打到能倒扣是不是特好吃啊？！！
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FROM 61.15.7.*
lzzl总结过蛋白打发经验，冷藏的更好打
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 啊，蛋白冷藏后更好打发吗？
: 我每次还特地从冰箱拿出来回温
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搜本版 烘焙总结-打发蛋白篇
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 啊，蛋白冷藏后更好打发吗？
: 我每次还特地从冰箱拿出来回温
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FROM 221.218.156.*
吃起来区别大不？就好像面包出膜不出膜我觉得吃起来差别不大，所以我现在不追求出膜了= =
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我觉得你改天可以再试试，用这个法子检验
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FROM 199.119.201.*
戚风做好了口感和味道还是能吃出来有区别的
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 哇塞，那打到能倒扣是不是特好吃啊？！！
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FROM 221.218.156.*
这是你刚开始做，面粉糖油的组合出来一般都不会难吃，慢慢做多了自己就能体会出来了，别急，但是也不能没追求，嘿嘿嘿
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 吃起来区别大不？就好像面包出膜不出膜我觉得吃起来差别不大，所以我现在不追求出膜了= =
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打发足够的话，长得高，组织更软
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 吃起来区别大不？就好像面包出膜不出膜我觉得吃起来差别不大，所以我现在不追求出膜了= =
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