- 主题:请各位做面包的同学严格控制放盐的量
我家最近也是戚风不断，lg爱吃，就老做
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 好！谢谢mm
: 晚上再回去试
: 这几天都烤了3个戚风了 呵呵
: ...................
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FROM 123.113.39.*
我已经准备再买个大模子了
6寸的做出来太小了 忙活一场都划不来
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我家最近也是戚风不断，lg爱吃，就老做
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FROM 124.64.10.*
我跟你一样，先买了6寸的，然后不够吃，又买了8寸的，哈哈哈哈
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 我已经准备再买个大模子了
: 6寸的做出来太小了 忙活一场都划不来
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FROM 118.186.58.*
问你，蛋糕卷是打到湿性就可以了？我之前的那个是打发过头了吧
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我家最近也是戚风不断，lg爱吃，就老做
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FROM 111.196.173.*
有些传统的蛋糕就是要用糖去维持这个蛋糕给嘴带来的感觉的
说白话就是“用糖堆口感”
控制热量摄入的话，其实不如还放原先那么多糖，少吃一点
或者选相对没那么多糖的蛋糕种类
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 请问蛋糕里面的糖能少放点吗？
: 怎么控制啊？
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FROM 111.161.31.*
恩，湿性，不过只要能卷起来，无所谓啦
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 问你，蛋糕卷是打到湿性就可以了？我之前的那个是打发过头了吧
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FROM 123.113.39.*
你8寸的买的固膜还是活模啊？
我纠结呢 活膜做不了乳酪蛋糕
【 在 wowola 的大作中提到: 】
: 我跟你一样，先买了6寸的，然后不够吃，又买了8寸的，哈哈哈哈
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FROM 124.64.10.*
哦，好吧
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 恩，湿性，不过只要能卷起来，无所谓啦
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FROM 111.196.173.*
三能的活底阳极
乳酪蛋糕就用6寸活底的，包锡纸，漏不出来
【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 你8寸的买的固膜还是活模啊？
: 我纠结呢 活膜做不了乳酪蛋糕
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FROM 118.186.58.*
怕热量的话不吃是最好的办法，主要还是中国人口味偏清淡
就好像之前版上那个在国外的mm说的，国外的蛋糕甜的都没法吃
君之的方子就是这风格，所以才有大批的人做出来了说齁的慌，那只好减糖
【 在 tigerWu (2012.10|耀华中学85年) 的大作中提到: 】
: 有些传统的蛋糕就是要用糖去维持这个蛋糕给嘴带来的感觉的
: 说白话就是“用糖堆口感”
: 控制热量摄入的话，其实不如还放原先那么多糖，少吃一点
: ...................
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