- 主题:[Baking版作业][三]胡萝卜餐包
啥叫目啊。。。
你是打算让蛋糕糊自己流过去吗?要拿勺子或刮刀使劲儿压啊碾啊赶啊。。
【 在 Carryaway (bless) 的大作中提到: 】
: 请问要多少目的筛子啊,我有个60目的有个30目的,但有次我想过蛋糕糊,我蛋糕糊总是有拌不开的要么面疙瘩要么芝士疙瘩,但是30目的筛子根本过不去蛋糕糊。。。
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FROM 60.26.186.*
一定要捧场啊,赶紧做去。
【 在 cyclingfans (hello) 的大作中提到: 】
: 好学生呀!
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FROM 60.26.186.*
大概知道了,跟晒豆腐一样,蛋糕糊碾压我又怕消泡,,目就是孔多孔少,30目比60目孔大,淘宝上卖的都这么标
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 啥叫目啊。。。
: 你是打算让蛋糕糊自己流过去吗?要拿勺子或刮刀使劲儿压啊碾啊赶啊。。
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FROM 222.130.183.*
戚风的话,你可以过晒蛋黄糊嘛。
【 在 Carryaway (bless) 的大作中提到: 】
: 大概知道了,跟晒豆腐一样,蛋糕糊碾压我又怕消泡,,目就是孔多孔少,30目比60目孔大,淘宝上卖的都这么标
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FROM 60.26.186.*
周日做
放不放胡萝卜,看情况了
反正可以用蛋黄蒙混过去,咳咳。。。。
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 一定要捧场啊,赶紧做去。
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FROM 117.79.232.*
不可以!
【 在 cyclingfans (hello) 的大作中提到: 】
: 周日做
: 放不放胡萝卜,看情况了
: 反正可以用蛋黄蒙混过去,咳咳。。。。
: ...................
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FROM 123.113.38.*
吃了一周的胡萝卜包子了。。。。。
好吧,周日做胡萝卜炒肉!
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 不可以!
:
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FROM 117.79.232.*
能多加点胡罗卜泥么?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 高粉250g,水138g,酵母3g,盐3g,砂糖35g,奶粉10g,黄油20g,胡萝卜泥50g
: 1.胡萝卜蒸熟放凉后压成泥
: 2.除黄油外的材料揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段
: ...................
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FROM 219.142.212.*
要减水
【 在 superflower (哈哈) 的大作中提到: 】
: 能多加点胡罗卜泥么?
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FROM 221.218.156.*