- 主题:[交作业]jmljz的面包棒
糖椰蓉咋做的?
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FROM 115.171.176.*
就是椰蓉里撒了点砂糖。。
【 在 cyclingfans 的大作中提到: 】
: 糖椰蓉咋做的?
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FROM 111.161.46.*
什么比例呢?
只是搅拌下就行吗?还是需要什么操作。
我也想做椰蓉的。
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 就是椰蓉里撒了点砂糖。。
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FROM 61.148.243.*
没什么比例。。随便弄了点。。混合均匀就行。
【 在 ixyc 的大作中提到: 】
: 什么比例呢?
: 只是搅拌下就行吗?还是需要什么操作。
: 我也想做椰蓉的。
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FROM 111.161.46.*
有没有咸的感觉?
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 没什么比例。。随便弄了点。。混合均匀就行。
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FROM 1.202.48.*
怎么会,我加了砂糖的。
【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 有没有咸的感觉?
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FROM 111.161.46.*
方子里的盐就挺多啊。
我也加了糖,觉得咸咸的,后来还想是不是糖和盐互相作用夸大了盐呢
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 怎么会,我加了砂糖的。
: :
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FROM 1.202.48.*
哦,我没觉出咸味。。
不过不同盐味道是不一样。。
【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 方子里的盐就挺多啊。
: 我也加了糖,觉得咸咸的,后来还想是不是糖和盐互相作用夸大了盐呢
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FROM 111.161.46.*
这个是一份的数量吗?不是双倍的?
还有分割的时候只是大概的分割一下就行吗?以前我都是很平均的用称来称,每个重量都差不多一样。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 提示:一定要搓匀。
: 做了沾玉米粉、白芝麻、糖椰蓉三种。
: 本人喜好排序:糖椰蓉>白芝麻>玉米粉,供参考。
: ...................
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FROM 67.55.41.*
这个不像做吐司和排包,大小不均不会有夸张的影响,随意些无妨。而且你若添的一小块一小块的,影响搓细的效果
【 在 hitdlut (garfield) 的大作中提到: 】
: 这个是一份的数量吗?不是双倍的?
: 还有分割的时候只是大概的分割一下就行吗?以前我都是很平均的用称来称,每个重量都差不多一样。
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FROM 123.113.34.*