- 主题:[月饼季]edithgirl的冰皮月饼
自己炒了紫薯馅,太麻烦,三个小时。莲子已经泡上了,明天炒莲蓉馅,希望明天能做出莲蓉蛋黄月饼。但是买的50g的模子,好小,谨慎估计一个蛋黄得切成两半才成

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FROM 114.252.50.*
我打算买莲蓉了,太麻烦了
【 在 edithgirl 的大作中提到: 】
: 自己炒了紫薯馅,太麻烦,三个小时。莲子已经泡上了,明天炒莲蓉馅,希望明天能做出莲蓉蛋黄月饼。但是买的50g的模子,好小,谨慎估计一个蛋黄得切成两半才成[upload=1][/upload]
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FROM 123.123.249.*
【 在 aiyanyan 的大作中提到: 】
: 我打算买莲蓉了,太麻烦了
我得把家里的莲子消耗掉
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FROM 114.252.50.*
我买的也是50g的模 好小啊!
你的转化糖浆是自己炒的么?
【 在 edithgirl 的大作中提到: 】
: 自己炒了紫薯馅,太麻烦,三个小时。莲子已经泡上了,明天炒莲蓉馅,希望明天能做出莲蓉蛋黄月饼。但是买的50g的模子,好小,谨慎估计一个蛋黄得切成两半才成[upload=1][/upload]
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FROM 123.118.217.*
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 我买的也是50g的模 好小啊!
: 你的转化糖浆是自己炒的么?
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想自己做来着,后来一看,嫌麻烦!于是买了现成的。模子真的好小,我真担心一个鸭蛋黄太大了
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FROM 114.252.50.*
你是买的净鸭蛋黄么?
我没买 我打算自己做糖浆的 但是仔细一看 是有点麻烦啊
【 在 edithgirl 的大作中提到: 】
: 想自己做来着,后来一看,嫌麻烦!于是买了现成的。模子真的好小,我真担心一个鸭蛋黄太大了
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FROM 123.118.217.*
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 你是买的净鸭蛋黄么?
: 我没买 我打算自己做糖浆的 但是仔细一看 是有点麻烦啊
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买的现成的那种鸭蛋黄,实际上是去年圣诞节期间买的了,那时候做了点抹茶蛋黄酥,之后一直扔冰箱冷冻
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FROM 114.252.50.*
刚才烤泡芙皮失败了 和完鸡蛋以后 太稀了。。。直接烤成黄油薄饼了。。。
这个周末啥都没做出来 555~~~
【 在 edithgirl 的大作中提到: 】
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: 买的现成的那种鸭蛋黄,实际上是去年圣诞节期间买的了,那时候做了点抹茶蛋黄酥,之后一直扔冰箱冷冻
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FROM 123.118.217.*
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 刚才烤泡芙皮失败了 和完鸡蛋以后 太稀了。。。直接烤成黄油薄饼了。。。
: 这个周末啥都没做出来 555~~~
:
我一直都没做泡芙,觉得热量太高!明天打算做蜂蜜蛋糕的作业和炒出莲蓉来就不错了
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FROM 114.252.50.*
我是想把奶油消耗掉 1L的奶油实在太多了。。。
我还是做做紫薯馅吧。。。你是说你做了紫薯馅么?是先要蒸一下紫薯么
【 在 edithgirl 的大作中提到: 】
: 我一直都没做泡芙,觉得热量太高!明天打算做蜂蜜蛋糕的作业和炒出莲蓉来就不错了
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FROM 123.118.217.*