- 主题:学做面包,但是怎么面发不起来啊~~
慢慢来,体积会明显变大的,你别着急。。
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 你们这些老手给我的答案真是。。
: 大婶,这是我第一次揉面。。。
: 面食我从来不会做。。。饺子也只会包,所以很有难度啊
: ...................
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FROM 60.25.228.*
好,那我就等,现在已经80分钟了
等到差不多的时候我就去戳哈?
什么样子是发酵过度呢?
体积上能看出来么?
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 慢慢来,体积会明显变大的,你别着急。。
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FROM 222.128.184.*
我算明白为啥那天模子换算都不会换了。。哈哈哈
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 真的耶!!!哈哈哈,听了你们说的我自己都笑了好久,哈哈
: 没事,物理反正也是最差的一科,哈哈
: 不是在笑你,是笑你的物理老师没把质量守恒定律教好。
: ...................
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FROM 123.113.38.*
你真坏啊!~
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈哈。。你打扰人家干吗。。
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FROM 114.245.99.251
一发一般 90min
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 汗。。。要发那么久啊。。。。
: 我看不都说一个小时咩??
: 难道我又白扔了面!!!
: ...................
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FROM 114.245.99.251
你怎么还停留在笑话我??
现在长大一点了,我到目测长大2-2.5倍的时候就可以去戳了?
最近天气冷了,所以要2个小时发酵?
那么请问2次发酵需要多长时间啊。。我今晚还能烤出来么。。。5555
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我算明白为啥那天模子换算都不会换了。。哈哈哈
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FROM 222.128.184.*
感谢啊。。。。那我白扔了一个面团,我真对不起ta。。
【 在 aaaaaa ( <( ̄oo, ̄)·一天天的老去) 的大作中提到: 】
: 一发一般 90min
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FROM 222.128.184.*
再发个20分钟你就戳吧。。2发用开水发,能赶在一个小时内发完,不然这觉是没法睡了
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 你怎么还停留在笑话我??
: 现在长大一点了,我到目测长大2-2.5倍的时候就可以去戳了?
: 最近天气冷了,所以要2个小时发酵?
: ...................
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FROM 123.113.38.*
这天不冷啊,我觉得温度最合适了
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 你怎么还停留在笑话我??
: 现在长大一点了,我到目测长大2-2.5倍的时候就可以去戳了?
: 最近天气冷了,所以要2个小时发酵?
: ...................
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FROM 114.245.99.251
扔了。。- - 你真浪费啊,扔进去烤出个馒头也不错啊!!!!
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 感谢啊。。。。那我白扔了一个面团,我真对不起ta。。
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