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- 主题:[Baking版作业][三十四]松露巧克力
- 你得到了他
【 在 XMinnie (琦梦小月) 的大作中提到: 】
: 是说拿烤盘当容器了吧。。。
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FROM 211.99.222.* - wel
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 感觉我也快加入你们帮派了。。
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FROM 219.236.32.* - 对于一个巧克力控来说
真是太爱这期的作业了！
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 简单的又来了，哈哈，不要再认为松露巧克力是含松露的啦~~~啦啦啦啦~~~它只是外形像刚出土的松露而已啦~~啦啦啦~~也不要再花少少的钱买代可可脂，不要苦恼买不到真正的松露巧克力~~~自己做就欧啦~~~啦啦啦~~~来自PH大师的配方~~啦啦啦~~~简单又靠谱~~~啦啦啦~~~~
: 材料：
: 黄油50g，苦甜黑巧克力330g，淡奶油250ml，可可粉100g
: ...................
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FROM 111.161.9.* - 啊！！这个做过！
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FROM 113.57.190.* - 咦，这个我喜欢，淡奶油量大了点，这样巧克力会很软不好成型
可以适当减少量
以及经过实践松露中配方可非常随意，黄油、淡奶油按喜好放
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 简单的又来了，哈哈，不要再认为松露巧克力是含松露的啦~~~啦啦啦啦~~~它只是外形像刚出土的松露而已啦~~啦啦啦~~也不要再花少少的钱买代可可脂，不要苦恼买不到真正的松露巧克力~~~自己做就欧啦~~~啦啦啦~~~来自PH大师的配方~~啦啦啦~~~简单又靠谱~~~啦啦啦~~~~
: 材料：
: 黄油50g，苦甜黑巧克力330g，淡奶油250ml，可可粉100g
: ...................
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修改:SpiritRain FROM 58.37.165.*
FROM 58.37.165.* - 黄油 50g 2.5元
黑巧克力 330g 85.8元
淡奶油 250ml 8元
可可粉 100g 12.4元
共约 730g 108.7元（15.5元/100g）
ps.价格参考淘宝搜索结果
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 简单的又来了，哈哈，不要再认为松露巧克力是含松露的啦~~~啦啦啦啦~~~它只是外形像刚出土的松露而已啦~~啦啦啦~~也不要再花少少的钱买代可可脂，不要苦恼买不到真正的松露巧克力~~~自己做就欧啦~~~啦啦啦~~~来自PH大师的配方~~啦啦啦~~~简单又靠谱~~~啦啦啦~~~~
: 材料：
: 黄油50g，苦甜黑巧克力330g，淡奶油250ml，可可粉100g
: ...................
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FROM 211.99.222.* - 做1/3甚至1/4的量就可以。。我标上吧。你这一算怪吓人的，哈哈
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 黄油 50g 2.5元
: 黑巧克力 330g 85.8元
: 淡奶油 250ml 8元
: ...................
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FROM 221.218.152.* - 略多，不过吃吃应该也蛮快的。。。。
主要是想看看成本，感觉跟直接买松露巧克力差不多了，呵呵
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 做1/3甚至1/4的量就可以。。我标上吧。你这一算怪吓人的，哈哈
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FROM 211.99.222.* - 外面卖的谁给你用法芙娜啊。。你是来搞笑了么=。=
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 略多，不过吃吃应该也蛮快的。。。。
: 主要是想看看成本，感觉跟直接买松露巧克力差不多了，呵呵
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FROM 221.218.152.* - 还有。。。你自己做烘焙是为了省钱的么。。。。。
【 在 ryvius (我是穿越来的) 的大作中提到: 】
: 略多，不过吃吃应该也蛮快的。。。。
: 主要是想看看成本，感觉跟直接买松露巧克力差不多了，呵呵
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FROM 221.218.152.*