- 主题:蛋白薄脆饼感觉一点都没法偷懒
估计是，我一般都会减黄油减糖
【 在 Fanny4047 的大作中提到: 】
: 或者黄油放少了？感觉黄油量够的话，温度上来就应该开始液化摊开。
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个人体会哈，君之的方子，糖可以减半，黄油及其它最好按量，祝下次成功。
【 在 sjambok 的大作中提到: 】
: 估计是，我一般都会减黄油减糖
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谢谢！你这要不说我都再也不想做这个了，呵呵
【 在 Fanny4047 的大作中提到: 】
: 个人体会哈，君之的方子，糖可以减半，黄油及其它最好按量，祝下次成功。
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推荐一种叫不沾布的东西。
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好洗吗？
【 在 xiaosen 的大作中提到: 】
: 推荐一种叫不沾布的东西。
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特别好洗呀，因为不沾啊哈哈
看着像一张褐色的比较厚的油纸。
【 在 sjambok 的大作中提到: 】
: 好洗吗？
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确实做不成
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在锡纸上刷油。。。
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不用特意摊薄 烘焙的时候自己就会摊开的
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