- 主题:面包要是放双倍酵母会是什么后果。。。
最后做出来什么样了?
【 在 aniceguy 的大作中提到: 】
: 新入手了面包机和烤箱,踏上烘焙不归路。
: 一开始不敢直接用烤箱,就使唤面包机,让它帮我和面发酵烘烤一条龙服务。
: 为了显得自己不那么业余,还专门买的“全麦面包粉”。
: ...................
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FROM 183.207.228.*
要冷冻啊?
我都是冷藏的呢
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 一般来说酵母要用耐高糖的,最好冷冻保存。
: 周日才买的……还真不好说有没有失效。
: 换酵母试试……
: ...................
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FROM 1.202.242.*
我每次都是买一斤装的,且用呢。
【 在 H2M (努力做只快乐的猫|终于见到男神) 的大作中提到: 】
: 要冷冻啊?
: 我都是冷藏的呢
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FROM 117.14.112.*
我买500g的
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 我每次都是买一斤装的,且用呢。
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FROM 1.202.242.*
这两样添加剂都不用
【 在 kounuoer (coco) 的大作中提到: 】
: 我看有人做面点除了酵母以外还加泡打粉(当然要买无铝的哦)+小苏打。我自己用面筋粉(谷元粉)然后加酵母和这两样,发的很好。。
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FROM 119.53.134.*
【 在 AerialTower (【云无心以出远岫】) 的大作中提到: 】
: 全麦粉的确不太健康,不过挺香的,样子还好看。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~这观点太奇葩了
: 我经常掺一点或撒外壳。
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FROM 119.53.134.*
全麦粉太多矿物质长年沉积到肠道引起病变
短时间影响正常吸收越吃越饿从而越吃越多
加重胃肠负担本身GI也很高
【 在 oBigeyes 的大作中提到: 】
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~这观点太奇葩了
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FROM 222.90.76.*
城市里边是细凉白面吃太多了,而不是黑面吃太多了。
【 在 AerialTower (【云无心以出远岫】) 的大作中提到: 】
: 全麦粉太多矿物质长年沉积到肠道引起病变
: 短时间影响正常吸收越吃越饿从而越吃越多
: 加重胃肠负担本身GI也很高
: ...................
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FROM 119.53.132.*
过去穷人也不怎么吃全麦面。
【 在 oBigeyes 的大作中提到: 】
: 城市里边是细凉白面吃太多了,而不是黑面吃太多了。
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FROM 222.90.76.*
难道有白面吃?
我父母幼年常吃玉米面和红薯面,还不管饱
【 在 AerialTower (【云无心以出远岫】) 的大作中提到: 】
: 过去穷人也不怎么吃全麦面。
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FROM 119.53.129.*