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主题:有一个任务,做一个有兔子的奶油蛋糕,请给建议!
40楼
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gleaner
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2010-12-22 12:37:04
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只看此ID
艾艾,其实我好想做这个兔子啊,但是得好多时间,我估计那天前一夜我得干到凌晨了。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 我倒是觉得,反正要抹奶油裱花的,不是很均匀也不妨事。
: 一个更简单可行的办法,是自己画一个兔耳朵,放在烤好的蛋糕面上,
: 比着来切。从好切的角度来讲,轻乳酪估计会比戚风好切,戚风有点
: ...................
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FROM 210.83.228.*
41楼
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gleaner
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2010-12-22 12:37:41
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只看此ID
哦,是啊,我用锡纸做个模子。
有没有这方面的经验。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 用硬纸先裁好样子,嗯,是个办法。
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FROM 210.83.228.*
42楼
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jinglet
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2010-12-22 12:37:39
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只看此ID
做吧,我觉得这个难度可以接受。
你可以提前烤好蛋糕胚,先烤个轻乳酪做兔耳,这个耐保存。
再烤个戚风做兔脸,然后再裱。我都动心想做了,挺好玩的。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 艾艾,其实我好想做这个兔子啊,但是得好多时间,我估计那天前一夜我得干到凌晨了。
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FROM 124.205.77.*
43楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 13:29:30
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只看此ID
木有:(
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 哦,是啊,我用锡纸做个模子。
: 有没有这方面的经验。
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FROM 114.246.172.*
44楼
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gleaner
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2010-12-22 16:52:18
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只看此ID
来看看这个模子。这个做兔子耳朵怎么样?配在8寸的蛋糕上面,大小合适么?
http://item.taobao.com/item.htm?id=218829110
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 木有:(
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FROM 210.83.228.*
45楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 16:58:13
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只看此ID
看规格是12厘米长的,我刚才拿模子比了一下,配8寸的小了,配6寸的正好。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 来看看这个模子。这个做兔子耳朵怎么样?配在8寸的蛋糕上面,大小合适么?
:
http://item.taobao.com/item.htm?id=218829110
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FROM 114.250.84.*
46楼
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gleaner
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2010-12-22 17:03:51
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只看此ID
汗~
这个呢?下面太窄。。。
http://item.taobao.com/item.htm?id=1895985897
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 看规格是12厘米长的,我刚才拿模子比了一下,配8寸的小了,配6寸的正好。
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FROM 210.83.228.*
47楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 17:14:07
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只看此ID
嗯,你说的对,上面宽,下面窄,
我想6寸的也行啊,要不得多大的底托啊,也不好拿啊,
刚才那个,小小巧巧的很精致也不错啊,
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 汗~
: 这个呢?下面太窄。。。
:
http://item.taobao.com/item.htm?id=1895985897
--
FROM 114.250.84.*
48楼
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gleaner
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2010-12-22 17:18:55
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只看此ID
不行,太小了不够分,很多孩子。
而且我还没有6寸的圆模。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 嗯,你说的对,上面宽,下面窄,
: 我想6寸的也行啊,要不得多大的底托啊,也不好拿啊,
: 刚才那个,小小巧巧的很精致也不错啊,
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FROM 210.83.228.*
49楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 18:39:25
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只看此ID
哦,要不然就用8寸的烤两个蛋糕,然后根据圆边切出来俩耳朵,不过切得估计不太容易,
先用锡纸裁来样子,再用牙签一点点的切出来,。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 不行,太小了不够分,很多孩子。
: 而且我还没有6寸的圆模。
--
FROM 114.250.84.*
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