开始很粘手，正常，慢慢就不粘了，配合刮板揉问题不大，估计还是揉过了。
面团小，容易揉过。不过，你是过程中一直没有出现不粘手的情况？加完黄油也很粘手？
我记得我手揉面，加完黄油，虽然面团也是软趴趴的，虽然也会粘手但是挺有弹性的。
透明薄膜很坚挺。
【 在 appleyes (......) 的大作中提到: 】
: 我都是一次全加水进去的。
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