这个天气应该不是开水的问题，最近天热我的二发都很迅速，等不到水降温就发好了

【 在 seallow (燕子～家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 我也猜是这个原因
: 按君之的法子，烤盘接了一盘开水放下层，待发的面包放中层，闭上烤箱门，发酵了1小时。拿出来时觉得没有放进去时的2倍大
: 估计是我没换开水闹的？
: ...................
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