路线随意。

你绝不可能打过头的，你都压根不知道打过头是一团一团棉花状，还紧着问是不是打过头消泡了。如果你打蛋器慢慢慢慢提，很容易直立尖角的，那不算干发哦。。。


【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 我确实是土鸡蛋做的。
: 打发的时候打蛋器怎么打法？我有时走之字路线，有时候就是挨着打。我觉得我昨天是打过头了吧，确实很稠。可以堆起来。提起打蛋器的时候，尖角几乎不能直立了，打蛋器上的尖尖还挺直的。
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