哈,第一次揉面就做吐司,难度太高啦,先做个红豆面包小餐包之类的吧
揉面的时候面软就摔,面硬就搓,俩手给它拉长也行,反正使劲折腾它就行
【 在 Carrow (游走) 的大作中提到: 】
: 恩纳,刚刚开烤两个星期,囧,纯粹新手,其实想做全麦面包来着,可惜没有全麦面了,都被我做饼干用光了。。。。。
: 败了个号称有揉面功能的祁和938S,得瑟想试试手做吐司来着,居然不曾想搅拌钩没揉多久竟然断了,你能想象有多悲催,我就只好自己揉啊揉。
: 优酷上看人家揉得很是轻松啊,到自己这里完全不是那回事,揉了快一个小时都没到达那种能出很好的膜
: ...................
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