先用面包机揉了十几分钟，基础发酵的时间我就拿出来加了黄油用手揉，还摔了大概二三十下吧，然后又放回面包机揉，揉到二次发酵的时间又拿出来手揉加摔，大概又有十几分钟吧，实在没力气了，面团还是这个状态，到底是干了还是湿了啊，还是什么别的原因呢？求高手指点，谢啦！

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