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主题:Re: 第一次做披萨,很失败啊。打击我的信心了。
ryvius
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2011-12-19 12:59:24
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发个我第一次做的比萨,做得不好,大家轻拍
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
水好像是要控一控的,我做比萨的时候先把蘑菇、洋葱、青椒切好了,放在锅里稍微炒
了一下,然后把小半碗水到了,剩下干货拿来用。
比萨的面团很好做,基本上不用怎么揉,也不用怎么发酵,面团松弛之后拿擀面杖擀成
型就可以了,然后番茄酱,马苏里拉,各种料,马苏里拉,就差不多了
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FROM 211.99.222.*
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