呵呵，我每次6寸贝印4个蛋，都特别的高
布丁模你可以试试看4个蛋的，40克奶40克油60克低粉

【 在 cutezu (～竹子～) 的大作中提到: 】
: 我没加盖锡纸，估计还是烤箱太小了，温度不太均匀，所以不同边的高度会有点差别。
: 我用的是8寸的布丁模，5个蛋料有点多了，发得高高的，冷却以后都超出了模子，还超的不太平均。切开以后其实也能看的出来，最上面1cm的孔要略小一点，下面的孔比较细腻均匀。感觉如果模子能再高2cm就好了，能够爬出来一个9cm高的蛋糕了。
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