我看你的图上放入蛋糕模那步有不少气泡，所以觉得会不会是拌的时候消泡造成的。
还真是没有遇到过不长的，失败的几次都是长了之后缩回去了。

【 在 frogreen (阳阳宝贝) 的大作中提到: 】
: 用的君之的方子：
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
: 是翻拌的，不过不清楚是否消泡，这个怎么判断呢？
: ...................
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