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主题:Re: 问个做面包的简单问题
searedone
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2010-03-30 12:46:54
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其实不麻烦
就是先和成团,发两小时,发好以后,再和出筋
比起直接法来,一直和出筋多不了什么程序的
放冰箱的那个方法,和你刚才说先发一夜,不是一样嘛
【 在 jiasu (加速) 的大作中提到: 】
: 好麻烦啊,我家都是我妈弄,图省事儿,直接面包机里面扔
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