求问，大家做巧克力蛋糕都是用的可可粉块状巧克力？

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主题:求问，大家做巧克力蛋糕都是用的可可粉块状巧克力？
humanghost|2013-01-31 21:24:27|
我以前试过两次，用的科麦的可可粉，做出来都是一股枣糕味，没啥巧克力味道

那种巧克力味很浓的黑森林蛋糕，是用可可粉做的么？还是说使用比较好的巧克力融化了
做的？
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