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主题:Re: 继续死磕吐司
daisy915
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2013-02-05 09:54:00
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耐高糖不是一开始和糖盐分开就能解决问题的..揉面后总要揉到一起,之后还要两次发酵那么久
【 在 cyclingfans (hello) 的大作中提到: 】
: 不是金色的高耐糖,是白色的
: 所以我把糖盐放最下面,中间放面粉
: 先加一半水,搅和成大片絮状
: ...................
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