好坚强啊!但是蛋黄一旦煮成蛋花就不可能做冰激凌了......下次一定记住用最里圈最小的火煮啊,一定控制温度,拿不准的时候就先离火用手试一试,不停的搅拌搅拌也很重要。
没有关系,下次就一定成功了!
p.s你LG也好可爱,呵呵。
【 在 poppyr 的大作中提到: 】
: 起因是我买了两箱芒果,这个天,说熟就一股脑儿全熟了,于是想尽一切办法消耗。。。我这种眼大肚小,爱存东西的习惯到底是遗传了shei?屡教不改啊。。
: 芒果冰激凌是我想到的最能耗费芒果的东西了,于是上周末我就做了4斤出来。。。木错,就是4斤。。。
: 方子用的是网上搜的君之的:居家自制冰淇淋---芒果冰淇淋
: ...................
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