如果照我的标准，这还不够干性，我会再打几下，打到那个尖一点都不弯。（-_-b...强迫症）
但蛋糕一直是我的痛脚，等大佬们来解答吧。

【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 帮忙看一下~~  我这个蛋白应该到干性了吧？
: 那蛋糕没长个是因为消泡了吗
: 但是我搅拌是按照那个海绵的2点钟到8点钟那个手法的，以及没观察到传说中消泡会冒泡泡的现象啊。。
: ...................
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