是的，把整个打蛋盆倒过来蛋白霜也纹丝不动，但拉出的是有弹性的弯钩，这是最佳状态。
【 在 souvenir 的大作中提到: 】
: 是说把整个打蛋盆子倒过来？
: 然后不管方子上说打到干性湿性，我都打到湿性就行是吧？
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