但是拉出来偶弯钩不是 打蛋盆倒过来纹丝不动的充分条件吧？ 弯钩好像还是比较容易观察到的感觉。。。那有什么需要注意的  然后可以增加它稳定性啊
【 在 mimiau (咪喵) 的大作中提到: 】
: 是的，把整个打蛋盆倒过来蛋白霜也纹丝不动，但拉出的是有弹性的弯钩，这是最佳状态。
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