看我的步骤哪里出问题了

1. 两个鸡蛋打开，蛋清与蛋黄分离，蛋清用电动打蛋器打成奶油状，倒立流不出来。

2. 蛋黄加糖，想用打蛋器打的，结果乱飞，只好手动打了一会。然后加了买的中粮蛋糕
粉三四勺的量，手动搅拌半分钟。不知道为什么非常粘，手实在搅拌不动。

3. 将蛋清倒入蛋黄面粉中，用电动打蛋器搅拌一分钟成糊状，没那么粘了。

4.倒入电饭锅中，选择蛋糕选项，45分钟后出来一张煎饼啊。。。。饼上下两面有点发
的意思了，可是中间就是很瓷实。中麽回事啊
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