要不就自己实验一次,看看到底口感哪里不一样。
我正在下决心要不要养点天然酵母,蒸馒头包子吃,看起来养挺麻烦的。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 因为这里看着很多人实践过啊。。。。既然这么做肯定有理由的吧,天然酵母养起来那么麻烦,如果没好处为什么要做那么麻烦的事情?
: 我就是想问个优点,别人的blog我之前也翻过,基本只看到风味特别一句不知所谓的话,在这里问了半天除了特别酸外也没得到什么说法,所以大家因为想吃酸的所以用天然酵母?我觉得我整个人都快不太好了……
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