我看到各种配方，有的放白醋，有的放柠檬汁，有的放泡打粉，
同样4个蛋用的面粉量都不一样，不知道以哪个来尝试，成功率比较高。

童鞋别吼，我不知道才问的，
不是谁告诉我的，是我看好多帖子都说戚风相对其他来说简单，成功率较高。
我是新手，刚开始是要树立信心的。


【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 谁告诉你戚风好做的！！！
: 看一个配方就可以了，觉得不好再换
: 干湿比例很重要，不熟悉不能乱改方子
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