哦，确实很湿的都能和，但是干一点的就和不动了。做馒头的面团挺费劲的，也就是1:2的水粉比
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 如果面团本身没问题，那就进炉前保证面团的表皮稍微湿润，比如喷点水雾啥的，另外可以往下放一层试试
: 我这次十一才第一次用面包机，感觉和面功能挺好的，很湿的面团都能和，我的厨师机太湿就要刮缸，等它坏了我考虑买个面包机=。=
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