下回我筛进去试试，前面有MM说可以电动打蛋器低速打，不知道可不可行。
这个肯定搅的很匀，就怕消泡。不过咱打发全蛋不也是打蛋器么。。。
难道说加了面粉，性状不一样，打圈就会消泡？
【 在 moonwxy (愛的相反不是恨，而是冷漠) 的大作中提到: 】
: 我是筛进去的，我觉得倒的时候容易局部面粉过多，出很多小疙瘩
: 不知道大家怎么弄得
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