乳酪是乳酪戚风是戚风。。。
【 在 cocozozo (essence) 的大作中提到: 】
: 上次做乳酪蛋糕看君之写活底要包锡纸，还纳闷为毛，原来水浴法的时候活底要包锡纸啊，为毛活底要包？怕水进去？我是新手，烘焙好多不懂的说。
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