呃，做了好几次曲奇才见到清晰花纹的人飘过，不觉得曲奇有花纹特别简单，曲奇烤好吃还是挺简单的。
你可以看一下君之的这篇博文
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100953n.html 讨论了曲奇花纹消失的问题
看你的图片，很可能是黄油打过了，也有可能是曲奇面团太湿。
【 在 lydiacat 的大作中提到: 】
: 加图继续求教~~~
: 如图，刚进烤箱没一会儿就表面很湿的样子了。前后对比花纹明显有消失。
: 谁能给我指教一下啊？不胜感激！
: ...................
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