哦,看了你的时间,是不是烤太久了啊?
好像170度180度这样的烤15分钟就差不多了,烤久了也会太干易断裂
我都是烤12-15分钟,摸摸看熟了,再移到上层上色1-2分钟,或者调高温度上色1-2分钟
【 在 vvbsrl (vvbsrl) 的大作中提到: 】
: 哈哈,最后一句太有气势了。
: @wowola ,求指点。
: 配方是四个鸡蛋,40克牛奶40克色拉油80克低粉30克糖。蛋白和糖打发,其他材料混合,然后互相分次翻拌。
: ...................
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